Kysnuté koláče

Každému sa spomienky na leto, keď sme boli deti spájajú s niečím iným. Babkina záhrada plnú ovocia, rôznych farieb a chutí, ktoré viseli zo stromov, kríkov a ponúkali inšpiráciu na to, čo babka upečie, keď sa po celom dni na roli vráti domov.

Základ kysnutých koláčov tvorí jemné, liate kysnuté cesto, s trochou vanilky a citrónovej kôry. Naň sa navrství ovocie, ktoré sa zasype cukrovou mrveničkou, posýpkou z maku či orechov, alebo sa pridá aj tvaroh a škorica ,,len tak medzi prsty,,